{"id":2802,"date":"2011-06-09T18:56:40","date_gmt":"2011-06-09T16:56:40","guid":{"rendered":"http:\/\/kjeell.se\/christina\/?p=2802"},"modified":"2012-04-23T19:47:03","modified_gmt":"2012-04-23T17:47:03","slug":"snabblunch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kjeell.se\/christina\/?p=2802","title":{"rendered":"Snabblunch"},"content":{"rendered":"

Det ska vara en f\u00f6rsta g\u00e5ng f\u00f6r allt…<\/p>\n

Var p\u00e5 aff\u00e4ren ig\u00e5r efter jobbet. Var s\u00e5 hungrig att jag n\u00e4stan gick p\u00e5 kn\u00e4na s\u00e5 det blev en rask prommenad genom aff\u00e4ren f\u00f6r att plocka det jag skulle ha. Sist ut blev ett paket med glass, f\u00f6r det m\u00e5ste man ju ha ett g\u00e4ng hemma \ud83d\ude42<\/p>\n

Precis n\u00e4r jag g\u00e5r ut genom d\u00f6rrarna kommer jag p\u00e5 att jag gl\u00f6mt det viktigaste…. Jag hade shoppat allt jag skulle ha f\u00f6rutom huvudingrediensen… fiskpinnar. Hade det inte varit f\u00f6r den 25 gradiga v\u00e4rmen och glassen i p\u00e5sen s\u00e5 hade jag g\u00e5tt in i aff\u00e4ren igen.<\/p>\n

Jag hade ett svagt minne av att jag kanske hade panerad fisk i frysen, s\u00e5 det fick bli det ist\u00e4llet. N\u00e4r jag d\u00e5 kommer hem river jag ut det mesta ur frysen, men den enda fisk jag hittar \u00e4r en f\u00f6rpackning torskfil\u00e9er. Har ju sett n\u00e5gra avsnitt av Masterchef s\u00e5 jag visste ju hur panering fungerar och hade b\u00e5de \u00e4gg, mj\u00f6l och str\u00f6br\u00f6d hemma, s\u00e5 jag tog mig ett f\u00f6rs\u00f6k till att panera min egen fisk, i brist p\u00e5 annat.<\/p>\n

Ha! Det lyckades… s\u00e5 nu har man l\u00e4rt sig n\u00e5t nytt \ud83d\ude00<\/p>\n

Varf\u00f6r var det nu s\u00e5 viktigt med fisken? Jo, f\u00f6r att jag skulle g\u00f6ra<\/p>\n

Christinas fiskmackor<\/h3>\n